
5,2
Mehr Infos - Pluspunkt: Gute Fettqualität
- Pluspunkt: Wenig Zucker
- Minuspunkt: Wenig Ballaststoffe
- Minuspunkt: Viel Salz
- vegan
- vegetarisch
- pescetarisch
- ohne Süßungsmittel
Wähle einen Markt, um Preis und Verfügbarkeit zu sehen.
Markt auswählenAlternativen in Brötchen
FoodScore für dieses Produkt
5,2
Nährwerte (70 %) 4,8/10
Zutaten (30 %) 6,1/10
Der FoodScore setzt sich zu 70 % aus den Nährwerten und zu 30 % aus den Zutaten zusammen.
Allgemeine Bewertung – für deinen persönlichen FoodScore anmelden
Zutaten
6,1 von 10
- wheat flour(Note 3 · −2 Punkte)
- Wasser(Note 5 · kein Abzug)
- Sauerteig(Note 4 · −0,3 Punkte)
- Meersalz(Note 3 · −0,5 Punkte)
- Backhefe(Note 4 · −0,2 Punkte)
- Wheat gluten(Note 3 · −0,3 Punkte)
- Weizenmalzmehl(Note 4 · −0,1 Punkte)
- Ethanol(Note 2 · −0,4 Punkte)
4 Zutaten mit Note 3 oder schlechter
- Allergene
- Gluten – unvollständig bekannt
- Unverträglichkeiten
- keine bekannt
Nährwerte
4,8 von 10
Energie je 100 g/ml: 256 kcal Punkte: 6/10 Gewicht: 3,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Fett je 100 g/ml: 1,5 g Punkte: 10/10 Gewicht: 3,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
davon gesättigt je 100 g/ml: 0,3 g
gesättigt : ungesättigt je 100 g/ml: 0,3 : 1 Punkte: 9/10 Gewicht: 14 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Kohlenhydrate je 100 g/ml: 51 g Punkte: 4/10 Gewicht: 3,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
davon Zucker je 100 g/ml: 3,8 g Punkte: 8/10 Gewicht: 14 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Ballaststoffe je 100 g/ml: 0 g Punkte: 0/10 Gewicht: 14 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Eiweiß je 100 g/ml: 8,4 g
bewertet wird Eiweiß je 100 kcal
Eiweiß je 100 kcal je 100 g/ml: 3,3 g Punkte: 1/10 Gewicht: 7 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Salz je 100 g/ml: 1,3 g Punkte: 2/10 Gewicht: 10,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis






