Wheat gluten

Note 3 · mittel

vegan
ja
vegetarisch
ja
pescetarisch
ja
Allergene
Gluten
Unverträglichkeiten
keine bekannt

KI-Einschätzung

  • Hochgradig isoliertes und verarbeitetes Protein, nicht Grundzutat
  • Hoher Proteingehalt, aber ohne Ballaststoffe und Mikronährstoffe des Vollkorns
  • Für Zöliakiebetroffene problematisch; für andere in moderaten Mengen akzeptabel

Automatisch von einer KI erstellt.

Steckt in 97 Produkten

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Mercao

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