Zinkoxid

Note 2 · ungünstig

  • technischer Hilfsstoff
  • Mikronährstoff
vegan
ja
vegetarisch
ja
pescetarisch
ja
Allergene
keine
Unverträglichkeiten
keine bekannt

KI-Einschätzung

  • Primär technologische Fortifizierungsfunktion, keine eigenständige Ernährungsrelevanz
  • Zink selbst ist essentiell, aber Zinkoxid hat begrenzte Bioverfügbarkeit; Score 2 statt 1 wegen Fortifizierungszweck

Automatisch von einer KI erstellt.

Wirkung auf den Score

  • Technischer Hilfsstoff: zählt nie unter Note 2.
  • Mikronährstoff: zählt als Note 5.

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