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Rezepte
Vergleich
Weizenmehl
Note 3 · mittel
✓
Auszugsmehl
vegan
ja
vegetarisch
ja
pescetarisch
ja
Allergene
Gluten
Unverträglichkeiten
keine bekannt
KI-Einschätzung
Raffiniertes Weizenmehl: Ballaststoffe und Nährstoffe weitgehend entfernt
Nützlich als Grundzutat, aber weniger wertvoll als Vollkornvarianten
In moderaten Mengen akzeptabel, sollte nicht Hauptquelle für Getreidekonsum sein
Automatisch von einer KI erstellt.
Wirkung auf den Score
Mit „Abnehmen“ eine Note schlechter.
Mit „Zuckerarm“ eine Note schlechter.
Steckt in 2 Produkten
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Erbseneintopf (Buss Fertiggerichte GmbH)
7,2
800g
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Mehrkorn Landbrötchen 4337256534147 (REWE Bio)
6,8
280g
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