thickening agents

KI-Einschätzung

• Generic additive category with purely technological function
• No independent nutritional value; role is texture and product stability only

Automatisch von einer KI erstellt.

Wirkung auf den Score

• Technischer Hilfsstoff: zählt nie unter Note 2.

• Elle & vire sauce bechamel poche 33cl

  4,0

  341 g

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• Madeleines longues aux œufs frais (Le Ster)

  3,4

  250g

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• 

  Monte (Zott)

  3,0

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