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Rezepte
Vergleich
Texturiertes Weizenprotein
Note 2 · ungünstig
✓
technischer Hilfsstoff
vegan
ja
vegetarisch
ja
pescetarisch
ja
Allergene
Gluten
Unverträglichkeiten
keine bekannt
KI-Einschätzung
Isoliertes Proteinprodukt mit primär technologischer (Textur-)Funktion, nicht ernährungsrelevant wie vollwertige Proteinquellen
Hochgradig verarbeitet; Gluten-Allergen; in moderaten Mengen akzeptabel, aber kein Kernbaustein einer gesunden Ernährung
Automatisch von einer KI erstellt.
Wirkung auf den Score
Technischer Hilfsstoff: zählt nie unter Note 2.
Steckt in 4 Produkten
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veganer Aufschnitt Typ Hähnchen (Kupfer Innovative Food)
6,5
100g
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Mini-Frikadellen (Rewe Beste Wahl)
5,6
200g
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Veganer Bacon (Billie Green)
5,5
90g
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Vegane Schinkenwürfel (Billie Green)
5,2
90g
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