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Sunflower lecithin

Note 3 · mittel

  • technischer Hilfsstoff
vegan
ja
vegetarisch
ja
pescetarisch
ja
Allergene
unvollständig bekannt
Unverträglichkeiten
keine bekannt

KI-Einschätzung

  • Isolierter Phospholipid-Extrakt mit primär technologischer Emulgator- und Stabilisatorfunktion
  • Keine bekannten negativen Effekte, aber kein eigenständiger Ernährungsnutzen gegenüber vollwertigen Quellen
  • In typischen Lebensmittelmengen unbedenklich, aber nicht als Kernbaustein einer gesunden Ernährung relevant

Automatisch von einer KI erstellt.

Wirkung auf den Score

  • Technischer Hilfsstoff: zählt nie unter Note 2.

Steckt in 32 Produkten

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Mercao

Produktdaten teilweise von Open Food Facts (ODbL) · Filialdaten © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL) · Der FoodScore ist eine allgemeine Einschätzung und ersetzt keine medizinische oder Ernährungsberatung.