Quellstärke aus Dinkel und Weizen

KI-Einschätzung

• Isolierte, modifizierte Stärke mit primär technologischer Funktion (Verdickung, Textur)
• Keine eigenständige Ernährungsrelevanz; Gluten-Allergen durch Getreideherkunft

Automatisch von einer KI erstellt.

Wirkung auf den Score

• Technischer Hilfsstoff: zählt nie unter Note 2.

• 

  Frischer 100 % Dinkel Blech-Pizzateig (Tante Fanny)

  5,2

  400 g (1 Stk)

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