Pizza dough

KI-Einschätzung

• Gemischte Zutat mit raffiniertem Mehl als Hauptkomponente; weder klar förderlich noch problematisch
• Kontextabhängig: Vollkornvariante oder Fermentation würden Score erhöhen, Standard-Pizzateig bleibt neutral

Automatisch von einer KI erstellt.

Wirkung auf den Score

• Mit „Abnehmen“ eine Note schlechter.
• Mit „Zuckerarm“ eine Note schlechter.

• Pizzateig auf Backpapier mit Tomatensauce (Cucina - ALDI)

  4,7

  600 g (400 g + 200 g)

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• Dolce Pizza Regina (Sodebo)

  4,6

  400 g

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