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Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Note 1 · meiden

  • technischer Hilfsstoff
vegan
unbekannt
vegetarisch
unbekannt
pescetarisch
unbekannt
Allergene
unvollständig bekannt
Unverträglichkeiten
keine bekannt

KI-Einschätzung

  • Primär technologische Funktion (Emulgator), keine eigenständige Ernährungsrelevanz
  • Gesundheitlich neutral bis schwach dokumentiert, aber nicht als Kernbaustein sinnvoll
  • Stark verarbeitete Zutat ohne Nährstoffdichte oder förderliche Wirkung

Automatisch von einer KI erstellt.

Wirkung auf den Score

  • Technischer Hilfsstoff: zählt nie unter Note 2.

Steckt in 18 Produkten

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Mercao

Produktdaten teilweise von Open Food Facts (ODbL) · Filialdaten © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL) · Der FoodScore ist eine allgemeine Einschätzung und ersetzt keine medizinische oder Ernährungsberatung.