Lysozym (egg-derived)
Note 2 · ungünstig
- technischer Hilfsstoff
- vegan
- nein
- vegetarisch
- ja
- pescetarisch
- ja
- Allergene
- Eier
- Unverträglichkeiten
- keine bekannt
KI-Einschätzung
- Isoliertes Protein mit primär konservierender, nicht ernährungsrelevanter Funktion
- Natürlicher Ursprung und sichere Anwendungsgeschichte, aber kein eigenständiger Nährwert
- Allergen (Ei) schränkt Eignung für bestimmte Konsumentengruppen ein
Automatisch von einer KI erstellt.
Wirkung auf den Score
- Technischer Hilfsstoff: zählt nie unter Note 2.
Steckt in 4 Produkten
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400g
190 g
200 g