hydrolyzed wheat protein

Note 2 · ungünstig

vegan
ja
vegetarisch
ja
pescetarisch
ja
Allergene
Gluten
Unverträglichkeiten
keine bekannt

KI-Einschätzung

  • Isoliertes, hochgradig verarbeitetes Protein ohne eigenständigen Ernährungsvorteil gegenüber vollwertigen Proteinquellen
  • Primär technologische Funktion (Textur, Struktur) statt Kernernährung
  • Gluten- und Weizenallergen relevant für Betroffene

Automatisch von einer KI erstellt.

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