Fischextrakt

KI-Einschätzung

• Hochgradig isoliertes Konzentrat mit primär technologischer Geschmacksfunktion, keine Kernernährungsrolle
• Häufiger Allergen (Fisch); in moderaten Mengen akzeptabel, aber nicht förderlich

Automatisch von einer KI erstellt.

Wirkung auf den Score

• Technischer Hilfsstoff: zählt nie unter Note 2.

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  Fischfond (Lacroix)

  5,8

  400ml

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