enriched wheat flour

KI-Einschätzung

• Raffiniertes Mehl mit technologischer Anreicherung; Nährstoffverluste durch Verarbeitung nur teilweise kompensiert
• Strukturelle Funktion in Backwaren, aber weniger ernährungsphysiologischer Wert als Vollkornmehl

Automatisch von einer KI erstellt.

Wirkung auf den Score

• Mit „Abnehmen“ eine Note schlechter.
• Mit „Zuckerarm“ eine Note schlechter.

• 

  shortbread Fingers (REWE Feine Welt)

  3,7

  1pcs

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