Diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides (E472b)

KI-Einschätzung

• Reine technologische Funktion ohne eigenständigen Nährwert
• In zugelassenen Mengen als sicher bewertet, aber nicht förderlich für Gesundheit
• Typisches Zeichen für hochverarbeitete Produkte

Automatisch von einer KI erstellt.

Wirkung auf den Score

• Technischer Hilfsstoff: zählt nie unter Note 2.

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  Paradies Creme Vanille (Dr. Oetker)

  2,6

  60g

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