cured pork

Note 2 · ungünstig

vegan
nein
vegetarisch
nein
pescetarisch
nein
Allergene
unvollständig bekannt
Unverträglichkeiten
keine bekannt

KI-Einschätzung

  • Hoher Natriumgehalt durch Pökelung; erhöhtes Risiko für Bluthochdruck und kardiovaskuläre Erkrankungen
  • Verarbeitetes Fleisch mit potenziellen Konservierungsstoffen; WHO klassifiziert gepökeltes Fleisch als Gruppe 1 Karzinogen
  • Gute Proteinquelle, aber Pökelung und Verarbeitung reduzieren Gesamtbewertung; nur in moderaten Mengen empfohlen

Automatisch von einer KI erstellt.

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