100 g (8 x 12,5 g)
clarified butter
Note 3 · mittel
- vegan
- nein
- vegetarisch
- ja
- pescetarisch
- ja
- Allergene
- Milch
- Unverträglichkeiten
- keine bekannt
KI-Einschätzung
- Moderately processed animal fat with established culinary use; not a whole food but a straightforward fat fraction.
- Neutral health profile: saturated fat source suitable for cooking, but no unique nutritional advantage over other fats; context-dependent in balanced diet.
Automatisch von einer KI erstellt.
Wirkung auf den Score
- Mit „Fettqualität“ eine Note schlechter.