
anthocyanins
Note 1 · meiden
- technischer Hilfsstoff
- vegan
- ja
- vegetarisch
- ja
- pescetarisch
- ja
- Allergene
- keine
- Unverträglichkeiten
- keine bekannt
KI-Einschätzung
- Isolierter Farbstoff mit primär kosmetischer Funktion, keine eigenständige Ernährungsrelevanz
- Natürlicher Ursprung ändert nicht die technologische Klassifikation als Additiv
Automatisch von einer KI erstellt.
Wirkung auf den Score
- Technischer Hilfsstoff: zählt nie unter Note 2.