Agar-Agar

Note 2 · ungünstig

  • zugesetzte Ballaststoffe
  • technischer Hilfsstoff
vegan
ja
vegetarisch
ja
pescetarisch
ja
Allergene
keine
Unverträglichkeiten
keine bekannt

KI-Einschätzung

  • Primär technologisches Geliermittel ohne eigenständige Ernährungsrelevanz
  • Enthält Ballaststoffe, aber stark isoliert und raffiniert; kein Ersatz für vollwertige Faserquellen

Automatisch von einer KI erstellt.

Wirkung auf den Score

  • Technischer Hilfsstoff: zählt nie unter Note 2.
  • Mit „Ballaststoffreich“ eine Note besser.

Steckt in 14 Produkten

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Mercao

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