Quarkspeise mit Mandarinen
5,1- Zubereitung
- 15 Minuten
- Portionen
- 4
- Ernährung
- vegetarisch
- Allergene
- Milch
- Unverträglichkeiten
- Laktose
Zutaten
- 500 g Magerquark Vorschlag: High Protein Quark-Joghurt Creme (Pilos) 7,1
- 200 g Naturjoghurt Vorschlag: Total 0,2% Fett Joghurt Aus Entrahmter Milch (FAGE) 8,1
- 300 g Mandarinen aus der Dose Vorschlag: Käse- Sahne - Mandarine (Coppenrath&Wiese) 2,7
- 40 g Zucker Vorschlag: Bio Mandel ohne Zucker (Berief) 9,3
- 1 Stück Zitrone Vorschlag: Zitronensaft (Leverno) 9,3
Zubereitung
- Quark, Joghurt, Zucker und etwas Zitronensaft glatt rühren.
- Mandarinen abtropfen lassen und bis auf ein paar Spalten unterheben.
- In Gläser füllen, mit den restlichen Spalten belegen und 30 Minuten kalt stellen.
FoodScore für dieses Rezept
5,1
Nährwerte (70 %) 4,5/10
Zutaten (30 %) 6,7/10
Der FoodScore setzt sich zu 70 % aus den Nährwerten und zu 30 % aus den Zutaten zusammen.
Allgemeine Bewertung – für deinen persönlichen FoodScore anmelden
Energie je 100 g/ml: 108 kcal Punkte: 9/10 Gewicht: 3,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Fett je 100 g/ml: 2,4 g Punkte: 10/10 Gewicht: 3,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
davon gesättigt je 100 g/ml: 1,5 g
gesättigt : ungesättigt je 100 g/ml: 1,7 : 1 Punkte: 2/10 Gewicht: 14 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Kohlenhydrate je 100 g/ml: 12 g Punkte: 9/10 Gewicht: 3,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
davon Zucker je 100 g/ml: 10,5 g Punkte: 4/10 Gewicht: 14 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Ballaststoffe je 100 g/ml: 0,6 g Punkte: 0/10 Gewicht: 14 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Eiweiß je 100 g/ml: 9 g
bewertet wird Eiweiß je 100 kcal
Eiweiß je 100 kcal je 100 g/ml: 8,3 g Punkte: 4/10 Gewicht: 7 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Salz je 100 g/ml: 0,1 g Punkte: 10/10 Gewicht: 10,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
| Zutat | Produkt | Zutatenscore | Gewichtsanteil |
|---|---|---|---|
| Magerquark | High Protein Quark-Joghurt Creme (Pilos) | 8,5 | 43,9 % |
| Naturjoghurt | Total 0,2% Fett Joghurt Aus Entrahmter Milch (FAGE) | 9,0 | 17,5 % |
| Mandarinen aus der Dose | Käse- Sahne - Mandarine (Coppenrath&Wiese) | 1,1 | 26,3 % |
| Zucker | Bio Mandel ohne Zucker (Berief) | 8,8 | 3,5 % |
| Zitrone | Zitronensaft (Leverno) | 8,5 | 8,8 % |