Foto: fruit and cheese plate von kungfu_kc, BY 2.0 · Quelle
Käse-Trauben-Spieße
4,1- Zubereitung
- 15 Minuten
- Portionen
- 4
- Ernährung
- vegetarisch
- Allergene
- Milch
- Unverträglichkeiten
- Laktose
Zutaten
- 250 g Gouda am Stück Vorschlag: Vegetarische Gouda Schnitzel (Valess) 5,2
- 400 g Weintrauben Vorschlag: Traubenzucker (Ruf) 4,8
- 60 g Walnusskerne Vorschlag: Glas groß LIDL Alesto Walnusskerne 500g 4.99€ 1kg 9.98€ 8,0
- 1 Handvoll Weintraubenblätter oder Basilikum Vorschlag: Tomato stückig Basilikum & Oregano (Heinz) 7,0
Zubereitung
- Käse in 2 cm große Würfel schneiden, Trauben waschen und halbieren.
- Abwechselnd mit einem Basilikumblatt auf kleine Spieße stecken.
- Mit Walnusskernen anrichten und kühl servieren.
FoodScore für dieses Rezept
4,1
Nährwerte (70 %) 3,4/10
Zutaten (30 %) 5,7/10
Der FoodScore setzt sich zu 70 % aus den Nährwerten und zu 30 % aus den Zutaten zusammen.
Allgemeine Bewertung – für deinen persönlichen FoodScore anmelden
Energie je 100 g/ml: 195 kcal Punkte: 8/10 Gewicht: 3,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Fett je 100 g/ml: 12 g Punkte: 8/10 Gewicht: 3,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
davon gesättigt je 100 g/ml: 7,5 g
gesättigt : ungesättigt je 100 g/ml: 1,7 : 1 Punkte: 2/10 Gewicht: 14 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Kohlenhydrate je 100 g/ml: 10 g Punkte: 9/10 Gewicht: 3,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
davon Zucker je 100 g/ml: 9,5 g Punkte: 5/10 Gewicht: 14 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Ballaststoffe je 100 g/ml: 0,8 g Punkte: 0/10 Gewicht: 14 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Eiweiß je 100 g/ml: 10,5 g
bewertet wird Eiweiß je 100 kcal
Eiweiß je 100 kcal je 100 g/ml: 5,4 g Punkte: 2/10 Gewicht: 7 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
Salz je 100 g/ml: 1 g Punkte: 4/10 Gewicht: 10,5 %
Kurve aus Basis, Gewicht aus Basis
| Zutat | Produkt | Zutatenscore | Gewichtsanteil |
|---|---|---|---|
| Gouda am Stück | Vegetarische Gouda Schnitzel (Valess) | 3,6 | 34,5 % |
| Weintrauben | Traubenzucker (Ruf) | 6,3 | 55,2 % |
| Walnusskerne | Glas groß LIDL Alesto Walnusskerne 500g 4.99€ 1kg 9.98€ | 10,0 | 8,3 % |
| Weintraubenblätter oder Basilikum | Tomato stückig Basilikum & Oregano (Heinz) | 7,1 | 2,1 % |